Come leggere le etichette dei vini

Etichette vino: una guida per scegliere il meglio

Scegliere un buon vino è facile se si conoscono gli elementi chiave per leggere le etichette Prima di tutto bisogna distinguere tra tre tipologie di vino: Vino da Tavola (senza classificazione) Vino IG (Indicazione Geografica) Vino DO (Denominazione di Origine) Le indicazioni dettagliate Nel primo caso bisogna solo fidarsi di chi ce lo offre, non…

vini siciliani

I vini siciliani: nomi conosciuti in tutti il mondo

La Sicilia è da sempre stata un crocevia di culture, perciò non stupisce sapere che l’arte della vinicoltura risale ai tempi dei Fenici e si è evoluta di secolo in secolo, dando vita a una lunga tradizione di vini siciliani. Attestazioni delle prime coltivazioni professionali di vite sono state riscontrate a Naxos, dove i primi…

amarone della valpollicella

Amarone della Valpollicella: un rosso dal sapore intenso e corposo

Tra i vini più importanti d’Italia si annovera l’Amarone della Valpollicella, un rosso dal sapore intenso e corposo, con evidenti note di frutta passita. È considerato il più pregiato dei vini veronesi, anche per la sua capacità di superare egregiamente i vent’anni di conservazione. L’Amarone della Valpollicella viene spesso etichettato come vino passito. Si tratta…

vino novello

Cos’è il vino novello?

Siamo abituati a pensare a vini e spumanti invecchiati come i più pregiati da offrire e regalare, ma molti non sanno che il vino novello è altrettanto apprezzato specialmente da chi non ama gusti troppo forti e decisi. Il vino novello viene così chiamato perché viene imbottigliato e venduto nello stesso anno della vendemmia, quindi…

Vino Masseto Enoteca Innusa Palermo

Vino Masseto: cosa lo rende speciale?

Amato per la sua struttura notevole combinata a un equilibrio elegante, è entrato a pieno titolo nell’olimpo dei vini italiani più pregiati e costosi: il Masseto è un vino straordinario, da collezione, ed è spesso battuto da case d’asta di alto livello come Sotheby’s. Quando si parla del vino Masseto si tratta di un cru da uve…