Vitigni a bacca bianca: il Gewürztraminer
Il Gewürztraminer è una bacca che trova la sua origine nella zona di Bolzano. Tramin è la traduzione tedesca di Termeno, una località del Friuli Venezia Giulia.
Cos’è l’esame gustativo del vino?
Gustare un vino è un’esperienza sensoriale unica nel suo genere, capace di coinvolgere più sensi per dare una descrizione accurata e puntuale di tutte le caratteristiche di ogni tipo di vino. L’esame gustativo del vino è scoprire come distinguere e riconoscere tutti i sapori contenuti nel prezioso derivato dell’uva.