Gewürztraminer: curiosità, caratteristiche e abbinamenti
Il termine Gewürz, che significa aromatico, è stato aggiunto in Germania solo in una fase successiva, proprio ad evidenziare la natura fruttata e fortemente persistente del bouquet.
Vitigni a bacca bianca: il Gewürztraminer
Il Gewürztraminer è una bacca che trova la sua origine nella zona di Bolzano. Tramin è la traduzione tedesca di Termeno, una località del Friuli Venezia Giulia.
Vini e antipasti: come abbinarli al meglio
Sempre più spesso oggi si opta per un abbinamento enogastromonico ricercato per rendere l’antipasto o l’aperitivo un’esperienza per veri gourmet.
Come scegliere i migliori vini da aperitivo
Abitudine ormai più che consolidata tra i giovani e i meno giovani, l’aperitivo è quel momento della giornata in cui ci si concede una meritata pausa dalla routine quotidiana. Ma quali sono i migliori vini da aperitivo? Dopo ore e ore di intenso lavoro, infatti, che cosa c’è di meglio che sedersi a un tavolo…
I vitigni bianchi più famosi
Delicati o corposi, leggeri o inebrianti, robusti o vellutati, i vini bianchi sono assai piacevoli da degustare, soprattutto nella bella stagione. Ma quali sono i vitigni bianchi più rinomati? Iniziamo dal Moscato. Immediatamente riconoscibile, questo vitigno dà origine a un vino fresco e aromatico caratterizzato da sensuali note floreali dal sapore orientale. Vi sono vari tipi…